Шкаф шоковой заморозки Nemox Freezy 5 Shock freezer
Модель: Шкаф шоковой заморозки Nemox Freezy 5 Shock freezer
Производитель: Nemox
Цена по запросу!
Технические характеристики
Время для замораживания
270 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота, мм
371 мм
Длина, мм
600 мм
Количество уровней
3
Мощность, кВт
0.697 кВт
Напряжение
220 В
Полезный объем
35 л
Рабочие температуры
-18 ... +90 °C
Способ установки
настольный
Страна
Италия
Температура замораживания продукта
90...-18 °С
Температура охлаждения продукта
90...+3 °С
Тип противня/гастроёмкости
GN 2/3
Ширина, мм
607 мм
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Nemox Freezy 5 Shock freezer – специализированная итальянская установка для интенсивного охлаждения продуктов питания и кулинарных заготовок в сфере общепита.
- Гастроаппарат изготовлен в Италии, обладает сертификатами, подтверждающими европейское качество установки.
- Параметры модели Freezy 5 Shock freezer: внутренние габариты камеры охлаждения – 340х364х267; общие размеры настольного прибора – 600х607х371, вес прибора – 45 кг; энергопотребление – 0,697 кВт, подключается к стандартной сети (220 В); полезный V камеры – 35 л; максимальный тайминг для охлаждения/заморозки продуктов – 90/270 мин.
- Плюсы устройства: современное оформление (цвет – металлик); функция интенсивной заморозки и кратковременного оттаивания до t -18 до +3°С; управление температурным режимом – с помощью зонда и запуска таймера; детали внутренней и внешней обшивки корпуса из износостойкой нержавейки; цифровой блок управления с качественным дисплеем; вместительность шкафа – 3 емкости (GN 2/3).